Κιτ γευσιγνωσίας μελιού 5 x 100 g

Αγριολούλουδων : Το μέλι αγριολούλουδο ανήκει στην κατηγορία των ανθέων. Παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών και συλλέγεται από ποικιλίες άγριων λουλουδιών όπως το παλιούρι, το τριφύλλι, το φλαμούρι και πολλά ακόμη άνθη από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Είναι ένα μέλι εξαιρετικής ποιότητας με φωτεινό και διαυγές χρώμα, αρμονικά γλυκιά γεύση, λεπτό σώμα. Το μέλι αυτό είναι ένα ισορροπημένο μπουκέτο γεύσεων και αρωμάτων ! Απολαύστε το με τηγανίτες, λουκουμάδες, τυριά, σε dressing για σαλάτες αλλά και σε μια φέτα φρέσκο ψωμί με βούτυρο.

Πορτοκαλιάς και ανθέων : Ανήκει στα ανθόμελα και συλλέγεται από τους πορτοκαλαιώνες της Ηπείρου και συγκεκριμένα από την περιοχή της Άρτας. Έχει λεπτό άρωμα, χρυσαφένιο χρώμα και εξαιρετικά ευχάριστη γεύση που κατακτά όλους τους ουρανίσκους. Απολαύστε το με το ένα ωραίο κρεμώδες γιαούρτι, με το τσάι, σε dressings, με μια ζεστή φέτα ψωμί, με ξηρούς καρπούς ή σε μια φρουτοσαλάτα.

Θυμάρι και άνθη : Ανήκει στα ανθόμελα και συλλέγεται από το νησί της Λευκάδας όπου η χλωρίδα είναι πυκνή. Αυτό σημαίνει πως είναι μια απολαυστική γλυκιά μίξη του θυμαριού με άλλα άνθη της περιοχής, δίνοντας ένα μέλι με κεχριμπαρένιο χρώμα, ευχάριστη γεύση και ήπια πιπεράτη επίγευση. Απολαύστε το με σκληρά κίτρινα τυριά και ξηρούς καρπούς, με φρεσκοψημένες αυγοφέτες, με δημητριακά, με ταχίνι ή σε μια ζουμερή φρουτοσαλάτα.

Βελανιδιάς και δάσους : Είναι μέλι μελιτώματος και συλλέγεται κυρίως από τα παρθένα δάση βελανιδιών της περιοχής των Μετεώρων, η οποία έχει χαρακτηριστεί ως μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Έχει σκούρο, μαύρο χρώμα, παχύρρεστο σώμα και ιδιαίτερη καραμελένια γεύση με ξυλώδεις νότες κορυφής. Απολαύστε το απλώς πάνω σε μια φέτα ψωμί ή απλώς με μια κουταλιά για να πάρετε όλες τις πολυφαινόλες και τα αντιοξειδωτικά στοιχεία που έχουν τα σκούρα μέλια.

Gourmet μέλι με μαύρη τρούφα : Ένας φανταστικός γευστικός γαστρονομικός συνδυασμός. Μέλι θυμάρι και άνθη με μια ολόκληρη μαύρη φέτα μαύρης τρούφας. Πλούσιο άρωμα, έντονη γεύση που συνοδεύει εξαιρετικά ένα πλατώ τυριών. Ένα μέλι που εντυπωσιάζει.

Αποθηκεύετε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το φως και την υγρασία. 

Η κρυστάλλωση του μελιού είναι φυσικό φαινόμενο. Το μέλι διατηρείται σε μέρος ξηρό και δροσερό.

Υπάρχει η πιθανότητα να κρυσταλλωθεί το μέλι, η γεύση του όμως δεν αλλοιώνεται. Για να το επαναφέρετε στην αρχική του υφή, αρκεί να τοποθετήσετε το βαζάκι σε νερό που βράζει μέχρι να εξαφανιστούν οι κρύσταλλοι. 

Παράγεται στην Ελλάδα

Ελληνικό προϊόν