Manouri AOP 200g

Le manouri est un fromage grec traditionnel d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) dont les origines remontent à l'Antiquité. Il appartient à la catégorie des fromages de lactosérum à pâte molle et est fabriqué en Macédoine centrale et occidentale et en Thessalie.

Il se distingue par ses arômes envoûtants et son goût agréable et riche qui chevauche la frontière entre le sucré et le salé.

Le manouri est excellent comme fromage de table. Il peut être grillé en apéritif avec un peu de vinaigre balsamique ou de crème balsamique, accompagner vos salades vertes ou l'utiliser pour faire des souvlakis ou des burgers végétariens.

Il peut être ajouté aux tartes ou quiches et aux desserts, et vous pouvez l'utiliser pour préparer un dessert rapide et sain avec du miel ou des fruits secs.

Vous pouvez l'accompagner de vins blancs et secs aux arômes subtils !