Δωρεάν παράδοση με αγορά από 59€ και άνω! (δείτε τους όρους)
Αυτό το βιβλίο μαγειρικής θα σας ταξιδέψει στη γλυκιά πλευρά της Ελλάδας. Η παράδοση, το συναίσθημα, η ιστορία και τα εκλεκτά ελληνικά προϊόντα αναμειγνύονται με διαχρονικές και σύγχρονες τεχνικές για να δημιουργήσουν ένα σαγηνευτικό μωσαϊκό σπιτικής ελληνικής ζαχαροπλαστικής μέσα από 65 αγαπημένες συνταγές.
Ελαιόλαδο, γιαούρτι, μέλι, ταχίνι, μαστίχα Χίου, σοκολάτα, φρούτα και ξηροί καρποί περιλαμβάνονται σε συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά και μας συνοδεύουν στην καθημερινότητά μας. Συνταγές που συνοψίζουν αυτό που είναι η Ελλάδα, ένα σταυροδρόμι μεταξύ Ανατολής και Δύσης, όπου ένα ταψί έχει τη δύναμη να φέρει κοντά όλο τον κόσμο με τα γιορτινά και καθημερινά γλυκίσματα του.
Τα ελληνικά γλυκά είναι πολλά περισσότερα από ένα γλυκό που τρώγεται σε εστιατόριο ή οικογενειακό τραπέζι. Στην πραγματικότητα, στην Ελλάδα τα γλυκά ήταν πάντα μέσο για κοινωνικοποίηση. Μέρος μιας ολόκληρης τελετουργίας φιλοξενίας, εκτίμησης, αποδοχής, μοιράσματος, στοργής και καλοσύνης. Στην Ελλάδα τα γλυκά είναι κεράσματα που προσφέρονται με ζεστό χαμόγελο!
Available from
Ένα βιβλίο μαγειρικής 168 σελίδων από την Ιωάννα Παυλάκη και την Ιωάννα Σταμούλου, εκδόσεις Pedio.
Συνταγές εξ ολοκλήρου στα ελληνικά τυπικών ελληνικών χορτοφαγικών πιάτων.
Η Ιωάννα Παυλάκη (@fishpavlaki) γεννήθηκε στην Αθήνα και η οικογένειά της είναι από τη Λέσβο, όπου περνούσε τα καλοκαίρια της ως νεαρή. Παθιασμένη με τα ταξίδια, τη θάλασσα και τη γαστρονομία, της αρέσει να βάζει τη δημιουργικότητά της προς όφελος της κουζίνας.
Η Ιωάννα Σταμούλου (@ioannastamoulou) γεννήθηκε στην Αθήνα. Δημοσιογράφος μαγειρικής, μητέρα και μαγείρισσα, και λάτρης της τέχνης της ζαχαροπλαστικής, ερευνά, γράφει και δημιουργεί συνταγές. Διετέλεσε διευθύντρια σύνταξης στο περιοδικό Olive (Ελλάδα) από το 2007 έως το 2017. Το 2013 η Ιωάννα ξεκίνησε το δικό της site (www.sweetly.gr) όπου ξεδιπλώνει το πάθος της για την παραδοσιακή ελληνική ζαχαροπλαστική. Συγγραφέας του Flavor Magic, έχει επίσης γράψει τέσσερα βιβλία συνταγών.
Βρείτε τη σελίδα τους στο facebook: https://www.facebook.com/mygreektavernagr/
Κωδικός : PEDLI004-GR
Η βαθμολόγηση της κριτικής δεν μπορεί να αποσταλεί
Αναφορά σχολίου
Είστε σίγουρος ότι θέλετε να αναφέρετε αυτό το σχόλιο;
Αναφορά αποστάλθηκε
Η αναφορά σας υποβλήθηκε και θα εξεταστεί από συντονιστή.
Η αναφορά σου δεν μπορεί να σταλεί
Γράψτε μια κριτική
My Greek Sweets
Αυτό το βιβλίο μαγειρικής θα σας ταξιδέψει στη γλυκιά πλευρά της Ελλάδας. Η παράδοση , το συναίσθημα , η ιστορία και τα εκλεκτά ελληνικά...
* Υποχρεωτικά πεδία
Κριτική αποστάλθηκε
Το σχόλιό σας υποβλήθηκε και θα είναι διαθέσιμο μόλις το εγκρίνει ένας συντονιστής.
Η κριτική σου δεν μπορεί να σταλεί
Βιβλίο συνταγών "Ma taverne grecque/My greek taverna"
Χειροποίητο κερί Σανδαλόξυλο 30cl
Χειροποίητο κερί Νύμφη
Σκουλαρίκια - Octopus
My Greek Vegan Food
My Greek Meze